News
Polska kuchnia to nie tylko zestaw smaków, które obecnie znamy. Jej korzenie sięgają głęboko w historię, a jednym z kluczowych źródeł inspiracji była kultura Słowian. Od wieków Słowianie, nasi przodkowie, kształtowali to, co dziś nazywamy tradycyjnymi potrawami. Jakie elementy słowiańskiej kuchni przetrwały do dziś? Jakie techniki kulinarne były stosowane przed wiekami i jak wpłynęły na naszą codzienną dietę?
